H30.10.26.ジェラート講習会
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先日ジェラートの本場、イタリアからお越し下さった
ジェラテリア・マルコさんに弊社工場にてジェラート講習会を開催して頂きました!
本場イタリアのアイスに触れることで、
よりおいしいジェラートアイスを目指そうとアイス職人たちも真剣な表情!
出来立てのアイスを頂きましたが、とても美味しい!
こちらはヤマモモを使用したジェラート
ピスタチオを使用したジェラート
こちらも絶品でした!
11月後半に出来る弊社の新店舗・川珈琲御所店にあるジェラートコーナーでも
今回マルコさんに教えて頂いたジェラートレシピ監修のアイスを多数取り揃えております。
ぜひ奈良方面へお立ち寄りの際はお越しくださいませ(*^^)v!