- 昭和56年11月
- 「欧風菓子カワ」としてパンと洋菓子のみせ“大宮店”オープン。
現在のベーカリー部門1号店。
- 昭和59年11月
- 呼称を「焼き立てのパンの店カワ」と変更し、"駅前店"オープン
- 昭和60年10月
- ベーカリー部門“御坊店”オープン(御坊市財部)
- 昭和61年3月
- 第一期“本社工場”完成、操業
- 昭和61年5月
- 法人設立(商号を株式会社カワとする)
- 昭和61年10月
- ベーカリー部門"岩出店"オープン後に移転
現在、那賀郡岩出町大町158-1
- 昭和62年4月
- 和歌山食産開発株式会社設立(資本金1000万円)
あらゆる「食」に関わりのある分野の開発を目指して設立
- 昭和62年10月
- ベーカリー部門"花山店"オープン(和歌山市鳴神)
- 昭和63年7月
- ベーカリー部門"海南店"オープン(海南市名高)
- 昭和63年10月
- 第2期"本社工場"完成 操業
- 昭和63年12月
- ベーカリー部門"田辺店"オープン(田辺市元町)
- 平成2年11月
- 駅前店閉鎖
ベーカリー部門"六十谷店"オープン(和歌山市園部)
- 平成3年11月
- ベーカリー部門"粉河店"オープン(那賀郡粉河町粉河)
- 平成5年11月
- レストラン部門として、パン・洋菓子・レストランの複合店、サンマルク(FC)1号店"木ノ本店"オープン(和歌山市木ノ本)
- 平成6年11月
- ベーカリー部門"秋葉店"オープン(和歌山市秋葉)
- 平成7年6月
- ベーカリー部門"新庄店"オープン(田辺市新庄町)
- 平成7年11月
- レストラン部門のサンマルク2号店"和歌山東店"オープン(那賀郡岩出町中島)
- 平成8年7月
- レストラン部門でシーフードレストラン サンリ・ベール1号店"白崎"オープン(日高郡由良町大引)
- 平成9年4月
- ベーカリー部門"高野口店"オープン(伊都郡高野口町名古曽)
- 平成10年6月
- ベーカリー部門"箕島店"オープン(有田市箕島)
- 平成10年9月
- 新工場"広川工場"完成・操業(有田郡広川町柳瀬)
- 平成10年11月
- ベーカリー部門"貝塚店"オープン(貝塚市鳥羽)
レストラン部門 サンリ・ベール和歌浦オープン(和歌山市和歌浦東)
- 平成10年12月
- ベーカリー部門"光明池店"オープン(和泉市和田町)
- 平成11年4月
- ベーカリー部門"貴志川店"オープン(那賀郡貴志川町前田)
- 平成11年8月
- ベーカリー岩出店移転(那賀郡岩出町大町)
- 平成11年10月
- ベーカリー部門"泉佐野店"オープン(泉佐野市鶴原)
- 平成12年8月
- ベーカリー部門"熊取店"オープン(泉南郡熊取町五門東)
- 平成12年12月
- レストラン部門 牛角箕島店オープン(有田市箕島)
- 平成13年8月
- ベーカリー部門"長滝店"オープン(泉佐野市長滝)
- 平成13年9月
- ベーカリー部門"栄谷店"オープン(和歌山市延時)
- 平成13年10月
- ベーカリー部門"吉備店"オープン(有田郡吉備町下津野)
- 平成13年12月
- レストラン部門 牛角塩屋店オープン(和歌山市塩屋)
- 平成14年10月
- ベーカリー部門"神前店"オープン(和歌山市神前)
- 平成15年3月
- ベーカリー部門"日根野店"オープン(泉佐野市日根野)
- 平成15年4月
- レストラン部門 牛角岩出店オープン(那賀郡岩出町川尻)
ベーカリー部門"御幸辻店"オープン(橋本市御幸辻)
- 平成15年7月
- レストラン部門 牛角狐島店オープン(和歌山市狐島)
- 平成15年11月
- レストラン部門 牛角貝塚店オープン(貝塚市脇浜)
- 平成16年5月
- ベーカリー部門"狐島店"オープン(和歌山市狐島)
- 平成16年7月
- ベーカリー部門"岸和田店"オープン(岸和田市小松里町)
レストラン部門 牛角岸和田店オープン(岸和田市小松里町)
- 平成17年3月
- レストラン部門 しゃぶしゃぶ温野菜お初天神店オープン(大阪市北区曽根崎)
- 平成17年4月
- レストラン部門 牛角和歌山橋本店オープン(橋本市あやの台)
- 平成17年11月
- レストラン部門 しゃぶしゃぶ温野菜大浦街道店オープン(和歌山市砂山南)
- 平成18年11月
- ベーカリー部門 石窯パン工房カワ"本店"オープン(有田郡湯浅町)
- 平成19年11月
- レストラン部門 しゃぶしゃぶ温野菜田辺元町店オープン(田辺市明洋)
- 平成20年7月
- レストラン部門 しゃぶしゃぶ温野菜三条鴨川店(京都市東山区)
- 平成21年11月
- ベーカリー部門 石窯パン工房カワ"泉北深井店"オープン(大阪府堺市中区堀止町)
ベーカリー部門 石窯パン工房カワ"岩出店"オープン(和歌山券岩出市中迫)